お知らせ
2026/07/07 12:23
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7月7日は七夕。
七夕は「そうめんの日」と言われていますね。
そうめんを食べる風習は、諸説ありますが、中国から伝わった「索餅（さくべい）」が由来とされています。
無病息災を願う行事食として親しまれてきたようですね。
ほかにも、そうめんの細く白い姿が、「夜空に流れる天の川」を連想させることから、七夕の行事食になったともいわれています。
織姫と彦星を隔てる天の川を、そうめんで表現したのかもしれません。
天の川を思わせる白いそうめんとともに、季節の食卓を楽しんでみてはいかがでしょうか。
冷たいそうめんのお供に。
「四季のつゆ」「四季のつゆ 極」はこちらからご覧いただけます。
