お知らせ

2025/02/07 19:23

いつも内池醸造の公式通販サイトをご覧いただきありがとうございます。


本日は新商品のご案内です。

内池醸造からの新提案。

つゆでもない、だし醤油でもない新たな定番調味料『あじぴた醤油』が新発売となります。

『あじぴた醤油』は料理用のお醤油です。

つゆで味付けすると、煮物、丼物、鍋など何をつくっても同じ味になってしまう…。
もしかすると、つゆが発売されて数十年が経ち、みなさんつゆの味に飽きがきているかも…。

その中で素材の味を活かす調味料はどんなものかと考えたときに、和食の黄金比『醤油2・酒1・みりん1』をボトルに再現してみよう。

そんな思いから商品づくりがスタートしました。

普段の料理でこの割合の調味料を計量するのは大変…。

『あじぴた醤油』ならプロの味と利便性を実感していただけると思います。
そして、食材の持つ素材本来の風味を感じてもらえればと思います。

料理のアレンジも自在にできるので、料理ビギナーさんからこだわり派まで満足していただけるかと思います。
手作りの良さ・美味しさを再認識してもらえたらうれしいです。

Instagramでは、これから『あじぴた醤油』を使ったレシピを更新していきます。よろしければのぞいてみてください。